Resepi Tart Nenas Gulung - Mudah dan Cepat

Resepi Tart Nenas Gulung - Juga disebut Kuih Tat Nenas
Biskut Gulung - Kuih Tat Nenas Gulung

Tat tat tat tat, tart tat tat tart nenas.... (ikut rentak lagu Star Wars)

Kuih Tart Nenas salah satu pembuka selera paling ajaib pada bulan Syawal. Kuih ini dilabelkan sebagai salah satu resepi kesukaan ramai yang paling popular sejak zaman berzaman. Blog ini sepatutnya memuatkan berita panas dan berita hangat, tetapi inikan bulan puasa, takkanlah Wartawan Sensasi Blog Isu Panas dan Berita Hangat ni nak cari berita-berita yang tak elok tu. Oleh itu apa kata, kita menghangatkan ketuhar dan gelombang mikro kita dengan haruman kuih-muih dan biskut raya.

Bahan bahan untuk membuat Kuih Tart Nenas adalah seperti berikut:

Doh:

• 1 kg tepung gandum,
• 1 ketul buttercup,
• 2 biji telur,
• 2 biji kuning telur(untuk disapu),
• 2 sudu teh esen vanila,
• 2 sudu teh esen nenas,
• majerin untuk melembutkan doh

Perasa dan hiasan:

• 1 biji nenas,
• 1 ½ cawan gula,
• 4 kuntum bunga cengkih,
• sehelai daun pandan

Cara membuat Tart Nenas:

1. Gaulkan semua bahan doh dan uli hingga lembut.
2. Masak semua bahan perasa sehingga pekat dan sejukkan.
3. Masukkan doh ke dalam acuan tart dan tekan, kemudian letakkan jem nenas di atasnya dan gulung.
4. Sapukan kuning telur di atasnya untuk nampak lebih berseri, dan bakar.

Ejaan tart atau tat nenas ini mana satu yang betul? Macam resepi dan resipi jugalah, tidak ada yang jelas kebenaran penggunaanya. Selamat membuat kuih tart nenas!